veľký mosadzný Kefa Outdoorchef®

veľká mosadzná kefa OUTDOORCHEF®

.

Pogumovaná rukoväť a telo kefy z nerezovej ocele dodávajú stabilitu a umožňujú vyvinúť potrebný tlak na odstránenie aj toho najviac pripečeného jedla z grilovacej mriežky. Hlava kefy s veľkou hustotou mosadzných štetín je ľahko vymeniteľná. Kefa má navyše kovovú škrabku na odstránenie nečistôt z drôtov mriežky.

.

• ČÍSLO PRODUKTU: 14.421.24
• ROZMERY: Š 7,5 x H 6 x V 43 cm
• BALENIE: Š 6,7 x H 6 x V 45,5 cm
• MATERIÁL: mosadzné štetiny/ nerezová oceľ/ plast

.

jednoduché zásady pre čistý gril

.

Grilovacia sezóna je v plnom prúde. Že vás od večernej grilovačky odrádzajú pripečené zvyšky jedla, ktoré na mriežke zostali z minula? Čistenie grilu nemusí byť taká otrava, ako sa na prvý pohľad zdá.
Prečo je také dôležité, aby bola grilovacia mriežka pred každým grilovaním čistá? Je to jednoduché. Pripečené zvyšky z predchádzajúceho grilovania negatívne ovplyvnia chuť pripravovaného jedla a okrem toho často obsahujú karcinogénne látky.
1. Najlepšie je nahrubo očistiť gril, kým je ešte teplý. Zvyšky jedál pôjdu z mriežky alebo z grilovacej tácky odstrániť oveľa ľahšie ako za studena. Pokiaľ už sa vám večer do upratovania nechce, skúste pred čistením gril aspoň trochu nahriať.
Dobrou správou je, že pre životnosť grilov nie je vhodné čistiť gril po každom grilovaní tak, aby bol ako nový. Na mechanické čistenie sa najčastejšie používajú oceľové, alebo mosadzné kefy, ktoré síce skvele čistia, ale aj pomaly, ale iste opotrebovávajú materiál. Olejový film z grilovania navyše konzervuje mriežku a chráni ju proti korózii. Všetko s mierou a nič sa nemá preháňať.
2. Pokiaľ však grilujete často, je dobré párkrát za sezónu vziať gril „z gruntu“ za použitia špeciálnych čistiacich prostriedkov. Grilovaciu mriežku a ďalšie plochy, ktoré prídu do styku s jedlom, čistite vždy pomocou zdravotne nezávadných prípravkov s certifikáciou na tieto účely.
3. Čistenie vášho súčasného grilu vás otravuje až na pôdu? V tom prípade ste možno nevybrali ten správny - rozhodujúca je členitosť vnútra grilu. Grily OUTDOORCHEF sú navrhované s veľkým dôrazom na čo najmenšiu členitosť vo vnútri grilu, a tým ľahšie čistenie.
Dôležitú úlohu tiež zohráva materiál, z ktorého sú grily vyrobené. Najčastejšie sa pri griloch stretnete s keramickým smaltom, liatinou alebo nerezovými mriežkami. Každý z nich má svoje výhody aj nevýhody. Keramický smalt je najmenej priľnavý, ale zároveň najmenej odolný. Liatina má skvelé teplovodivé vlastnosti, ale aj mierne hrubý povrch. Potraviny tak majú tendenciu sa viac prichytávať. Nerez je obľúbená pre vysokú odolnosť, pri čistení ale doplatíte na vyššiu priľnavosť.